Damaszk konyhakés SA-20231-Chef
Kiváló minőségben megmunkált konyhakés elképesztő áron! Az anyag szerkezetében különböző acélfajták több rétege váltakozik. Ezeket a rétegeket kovácshegesztés módszerével egyesítik egy egésszé (ennek a késnek 67 rétege van). Használat közben vegye figyelembe, hogy a kés nagyon éles és élelmiszerek vágására szolgál (nem fagyasztott élelmiszerekre, és nem alkalmas aprításra). Javasoljuk, hogy használat után azonnal mossa le a kést, törölje szárazra és tegye el a helyére. A kés sorozat előnye a rendkívüli élesség és keménység (HRC58±2).
A damaszk acélt több, különböző tulajdonságú acélszalag ismételt kovácsolásával, egymásra fektetésével és újrakovácsolásával állítják elő, így jön létre a jellegzetes minta, amely tíz- vagy százrétegű lehet. A damaszk acél j